ペットフード販売士マッサンのペットフードの学校

目次1 乳酸菌とは2 乳酸菌の働き2.1 便通改善2.2 悪玉コレステロールの低下3 乳酸菌と下痢の関係4 ドッグフードへの配合量は？5 乳酸菌は種類に注目しよう5.1 犬と人では効果的な乳酸菌が違う5.2 犬に必要な乳 […]

目次1 乳酸菌とは2 乳酸菌の働き3 乳酸菌と下痢の関係4 キャットフードへの配合量は？5 乳酸菌は種類や配合量に注目しよう5.1 猫と人では効果的な乳酸菌が違う5.2 猫に必要な乳酸菌は腸球菌6 エンテロコッカスフェシ […]

目次1 酵素とは1.1 触媒とは2 酵素の種類2.1 消化酵素とは2.2 代謝酵素とは3 消化酵素の働き3.1 アミラーゼ（デンプン消化）3.2 プロテアーゼ（タンパク質消化）3.3 リパーゼ（脂肪消化）3.4 マルター […]

目次1 ドッグフードに使われる穀物2 小麦がアレルギー源になる2.1 特に小麦に注意3 反面、米はアレルギー対策フードにも使われる4 三大穀物は高GI作物4.1 Glycemic Research Institute®の […]

目次1 GMP認証とは2 ふたつある？日本における複雑なGMP認証事情2.1 公益財団法人　日本健康・栄養食品協会2.2 一般社団法人日本健康食品規格協会2.3 認証機関がふたつあることの問題点3 飼料等の適正製造規範 […]

目次1 食品安全に関する認証について2 BRC認証とは？3 HACCPに基づく食品安全マネジメントシステム4 なぜBRC認証を取得するのか4.1 安全面・コスト面でも有利4.2 ペットフード工場でも多くが取得しているBR […]

目次1 食品安全に関する認証について1.1 ペットフード工場で取得される認証は？2 IFS認証（国際食品規格）とは3 なぜIFS認証を取得するのか3.1 ■製造･生産部門の利点3.2 ■販売部門の利点4 IFSは食品規格 […]

目次1 ビートパルプとセルロース1.1 例えばビートパルプとセルロース1.2 じゃがいもとサツマイモ2 似ている原材料が一緒に配合されている理由3 配合量の記載順を調整するマジック！？3.1 グレインフリーがグレインフリ […]

目次1 食いつきがいいと話題のキャットフードなのに「その商品だけ」食べない！2 猫に振り向いてもらうためにはオリジナリティが必要2.1 新しいものが苦手な猫もいる3 評判の良いフードは一定の結果は認められると思う3.1 […]

目次1 完全栄養食ともいわれる卵1.1 ミネラル1.2 ビタミン2 キャットフードの原材料として乾燥全卵を使用する意味2.1 卵は加熱しても栄養素に大きな差が出ない3 乾燥全卵の製造方法4 乾燥全卵のデメリット4.1 味 […]