ペットフードのバリンとは?筋肉強化、食欲不全解消が期待できる必須アミノ酸。

バリン(Valine)とは

バリンは必須アミノ酸です。筋肉中に存在するたんぱく質を構成するアミノ酸の中に多い成分で、筋肉強化が期待できます。

その他にも成長促進や血液の機能調整、アンモニア代謝促進などが言われています。

含んでいる食品が多いため、欠乏はしにくいアミノ酸です。

バリン、イソロイシン、ロイシンを合わせてBCAA(Branched Chain Amino Acid / 分岐鎖アミノ酸)

バリン、イソロイシンとロイシンの3つはBCAAと呼ばれ、3つ合わせての摂取が考え方の基本となっています。

BCAAはスポーツサプリとしても使用され、筋肉量の維持以外にも運動時には効率のいいエネルギー源としても利用されます。

食欲不振を改善する

バリンは不足すると食欲不振を招くため、反対に食欲不振を改善すると言われています。人用では医薬品としても利用され、アミノ酸補給や低栄養改善などにも用いられます。

栄養不良の高齢慢性透析患者にBCAAを含む分岐鎖アミノ酸半年間投与したところ、食欲、カロリー摂取量が増加した結果もあります。

参考:Oral supplementation of branched-chain amino acid improves nutritional status in elderly patients on chronic haemodialysis

慢性の肝性脳障害に対して有効性が示唆

犬猫に効果があるとは言いがたいかと思いますが、分岐鎖アミノ酸の経口摂取は肝性脳症に有益な効果をもたらす結果がでています。

参考:Oral branched-chain amino acids have a beneficial effect on manifestations of hepatic encephalopathy in a systematic review with meta-analyses of randomized controlled trials

バリンを含む食材

牛肉、鶏肉、魚、チーズなどがあります。

食品名バリン(mg /100g)
うさぎ赤肉生1,100
牛もも赤肉生1,100
牛肩赤肉ゆで1,500
鶏肉皮なし生1,200
鶏肉ささみ生1,200
鶏肉旨皮つき焼き1,700
鶏肉旨皮なし焼き1,900
ゴーダチーズ1,900
パルメザンチーズ2,900
まあじ皮なし生1,000
甘鯛生1,000
鮎生860
まいわし1,000

参考:食品成分表2022(八訂)

バリンのペットフード含有量

AAFCOのドッグフードにおける基準値

AAFCO DOG FOOD NUTRIENT PROFILES BASED ON DRY MATTER

栄養素乾物ベース単位成長期&妊娠期
最小値
成犬の維持期
最小値
バリン%0.680.49

参考:AAFCO DOG FOOD NUTRIENT PROFILES(PDF)

AAFCOの基準では子犬、妊娠期は0.68%以上、成犬の維持期は0.49%以上となっています。

AAFCOのキャットフードにおける基準値

AAFCO CAT FOOD NUTRIENT PROFILES BASED ON DRY MATTER

栄養素乾物ベース単位成長期&妊娠期
最小値
成猫の維持期
最小値
メチオニンシスチン%0.640.62

参考:AAFCO CAT FOOD NUTRIENT PROFILES(PDF)

AAFCOの基準では子猫、妊娠期は0.64%以上、成猫の維持期は0.62%以上となっています。

まとめ

  • バリン、イソロイシン、ロイシンを合わせてBCAA
  • 食欲不振を改善する
  • 筋肉中に含まれるアミノ酸で筋肉強化が期待できる
  • 多くの食べ物に含まれていて欠乏しにくい
スギさん
スギさん

筋肉とって重要な硫酸アミノ酸のバリン。主にバリン、イソロイシン、ロイシンをあわせたBCAAとして合わせて考えられます。バリンは様々な食材に含まれているので不足することはあまり考えられないものですが、食欲不全を解消したり、筋肉強化など弱ったときにも効果的なアミノ酸のひとつです。

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スギさん

新婚さんで妊娠中。子どもができたことをきっかけに家族の健康について考え、10歳を超えた愛犬愛猫の健康も考えるようになった。現在犬猫の食事について勉強中!

エノおじさん

10匹以上の猫を飼っているお酒が好きな元気なおじさん。大量のキャットフードを購入することもあり、安価でありながら安全なキャットフードを探している。
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